NHỮNG THỰC PHẨM GIẢM CÂN AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ

30/03/2020 10:39

Mỗi loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có lượng calo khác nhau nên sẽ ảnh hưởng tới việc đói, lượng hocmon hay lượng calo cơ thể đốt cháy cũng khác nhau. Nếu bạn đang thử chế độ ăn kiêng ít tinh bột, hãy thử những thực phẩm này, bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ!

1. Rau có lá

Những loại rau xanh ăn lá như cải xoăn, cải bó xôi… là lựa chọn tuyệt vời tiếp theo cho việc giảm cân. Chúng có hàm lượng calo & carbohydrate thấp, chứa nhiều chất xơ vì thế bạn có thể ăn nhiều rau xanh trong bữa ăn mà không lo nạp quá nhiều calo.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng những chế độ ăn và bữa ăn có năng lượng thấp làm cho mọi người ăn ít calo tổng thể hơn.

Các loại rau như xà lách cu rôn, rau bó xôi và xà lách xoăn chứa hàm lượng calo cực kỳ thấp, nên có thể ăn bao nhiêu tùy thích vì chúng hầu như không cung cấp calo cho cơ thể nhưng vẫn khiến bạn có cảm giác no.

2. Dưa chuột

Giảm cân bằng dưa chuột (còn gọi là dưa leo) là phương pháp tuyệt vời cho những ai đang sở hữu thân hình quá khổ.
Dưa chuột chứa rất nhiều vitamin, ít calo và hàm lượng a xít tatronic trong dưa chuột giúp ngăn ngừa việc chuyển hóa chất béo trong cơ thể, chính vì thế dưa chuột có thể giảm cân nhanh chóng. Dưa chuột còn có tác dụng đẩy nước thừa trong cơ thể ra ngoài để giảm béo. Nó là một trong những loại rau, củ, quả tốt nhất để giảm cân.
Thành phần chính của dưa chuột là nước và chất xơ, chính vì vậy dưa leo có công dụng giảm cân rất tốt.

3. Trứng

Trứng là thực phẩm đứng đầu danh sách bạn nên ăn nếu có nhu cầu giảm cân.Những nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng trứng không làm tăng cholesterol máu và tạo ra nguy cơ đau tim.

Trứng luộc chứa rất nhiều protein giúp tạo cảm giác no lâu hơn, hạn chế thèm ăn. Để giảm cân hiệu quả mà không thiếu dinh dưỡng, hãy thêm trứng luộc vào thực đơn hằng ngày.Nếu muốn giảm cân nhanh, chế độ ăn kiêng với trứng luộc có thể là giải pháp hữu hiệu nhất. Món ăn này có thể giúp tăng sự trao đổi chất, đốt cháy chất béo hiệu quả
4. Quả bơ.

Trong khi hầu hết các loại trái cây chứa một lượng carb ( đường) khá cao thì trái bơ lại chứa nhiều chất béo lành mạnh. Chúng chứa lượng axit béo oleic khá cao, đây là loại axit béo không bão hòa đơn được tìm thấy trong dầu oliu.

Tuy chứa nhiều chất béo nhưng trái bơ cũng chứa nhiều nước nên bạn hoàn toàn không lo là ăn bơ sẽ phải tiêu thụ quá nhiều năng lượng như bạn nghĩ.

Bơ kết hợp vào món salad rất tuyệt vì các nghiên cứu chỉ ra rằng các chất béo có trong trái bơ có thể tăng hấp thu dinh dưỡng từ rau 2,6-15 lần.Bơ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng bao gồm chất xơ và kali.

5. Gạo Lứt

Giảm cân bằng gạo lứt là một biện pháp đơn giản, nhanh chóng, an toàn. Phương pháp giảm cân này đã được nhiều bạn lựa chọn và họ đã ứng dụng rất thành công. Trước hết người ăn gạo lứt để giảm cân cần hiểu ý nghĩa của phương pháp này. Nó có giá trị như thế nào để có niềm tin và không bỏ cuộc giữ chừng. Gạo trắng thông thường đã mất đi lớp vỏ dinh dưỡng vô cùng quý giá, điều này khiến phải ăn bù các thức ăn từ bên ngoài. Nhưng nếu ăn gạo lứt một cách kỹ lưỡng thì điều khác biệt rất lớn. Việc thay thế gạo xát trắng bằng gạo lứt đã giúp tăng dinh dưỡng. Vì gạo xát trắng mất đi lớp vỏ và mầm gạo nên đã đánh mật 40-60% dinh dưỡng. Ngoài ra gạo xát trắng chỉ còn tinh bột nên mất quân bình âm dưỡng và dễ chuyển hóa thành đường. Trong khi gạo lứt còn đầy đủ chất xơ, mầm gạo thì việc chuyển hóa thành đường diễn ra chậm. Vì vậy, nhiều người sau khi ăn gạo lứt đỏ còn giảm lượng đường huyết trong máu. Việc nhai kỹ gạo lứt với muối vừng giúp làm quân bình thể trạng, đặc biệt là độ pH trong máu.

6. Socola đen

Những phụ nữ được ăn sôcôla trong 60 phút đầu và ngửi sôcôla trong 60 phút sau cho thấy sự giảm đáng kể lượng hormone ghrelin và giảm cảm giác thèm ăn, trong khi tác dụng này không quan sát thấy ở những phụ nữ được ăn sôcôla nhưng không được ngửi sôcôla sau đó.Sôcôla đen có chứa 3 loại chất béo là: axit oleic, axit stearic, và axit palmitic. Axit oleic là một chất béo không bão hòa có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu của bạn. Stearic axit, khi được chuyển hóa, sẽ chuyển thành axit oleic. Axit palmitic đã được chứng minh là có thể làm tăng lượng cholesterol, nhưng khi được phối hợp với axit oleic và stearic thì sẽ không ảnh hưởng gì đến lượng cholesterol cả.

Sôcôla sẽ phát huy tác dụng tốt nhất trong việc giảm cân nếu được tiêu thụ với lượng vừa đủ. Ăn 1 miếng sôcôla đen khoảng 30g, 3 - 6 lần trong tuần là đủ.

7. Quả Lê

Là loại trái cây mang trong mình dinh dưỡng tuyệt vời và cả các tính chất giảm cân , giúp bạn cảm giác no lâu nhờ hàm lượng chất xơ tuyệt vời.

Trong quả lê có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lượng calo thấp. Một quả lê trung bình có chứa khoảng 100 calo nhưng rất giàu vitamin C. Lý do quả lê trở thành món ăn ưa thích của những ai đang thực hiện giảm cân chính bởi vì hàm lượng chất xơ trong lê rất cao, trung bình khoảng 5g chất xơ có trong một quả lê, lượng chất xơ này tương đương với 1/4 tổng mức chất xơ mà cơ thể cần trong cả ngày. Chất xơ giúp giảm lượng hấp thu chất béo, và nhờ vậy giúp kiểm soát trọng lượng của cơ thể.

8 . Dấm Táo

Để giảm cân bằng giấm táo, chị em cần có chế độ ăn uống khoa học, tuyệt đối không lạm dụng sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm đến sức khỏe.

Đây cũng là một trong những thắc mắc phổ biến của các chị em khi sử dụng giấm táo giảm cân. Thực tế, mặc dù giấm táo có tác dụng giảm cân, song bao nhiêu cần còn phụ thuộc vào cơ địa, thể trạng, chế độ ăn uống và luyện tập của mỗi người.

Chính vì thế, bạn cũng không nên quá chú trọng vào số cân giảm, chỉ nên giảm từ từ, việc giảm cân nhanh không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn khiến da bạn xuống cấp trông thấy.

9. Hạt Chia

Hạt chia là một trong những loại hạt dinh dưỡng bổ nhất hành tinh.1 ounce ( 28gr) chứa khoảng 12gr carb nhưng 11 gram trong đó là chất xơ.

Điều này góp phần làm cho hạt chia trở thành một trong những loại thực phẩm carb thấp và là một Trong những loại thực phẩm có nguồn chất xơ tốt nhất.

Bởi vì nhiều chất xơ nên có thể hấp thu nước gấp 11-12 lần trọng lượng của nó biến thành dạng gel và trương nở trong dạ dày của bạn.

Hạt chia giúp no lâu và giảm đi sự thèm ăn nên nó là loại thực phẩm hữu ích cho chế độ giảm cân.

10. Quả Óc Chó

Quả này giàu chất béo không bão hòa và đạm nhưng lại ít đường nên có tác dụng giữ đường huyết vẫn luôn ổn định. Các axit béo trong chúng đều là axit béo đa không no, không làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể.

Omega-3, chất xơ, protein là những chất hỗ trợ tốt trong việc tạo cảm giác no. Các thành phần khác của quả óc chó như vitamin E, dầu thực vật, axit oleic, mangan, kẽm, carotein, vitamin nhóm B sẽ thúc đẩy tái tạo, làm mới các tế bào.

Lượng omega-3 trong óc chó gấp 5 lần so với hàm lượng trong cá hồi nên sẽ giúp giảm lượng cholesterol đáng kể trong cơ thể, phòng chống béo phì và giảm mỡ.

 

 

Nguồn: Khác

Sản phẩm liên quan

  • Đang cập nhật